Galvenie dzīvnieku tauki un eļļas ziepju ražošanai
Bieži lietotās ziepes galvenie dzīvnieku tauki: sviests, speķis. Sviests ir galvenais taukskābju ražošanas blakusprodukts, un tas ir galvenā ziepju ražošanas izejviela. Linolskābes saturs speķos ir augsts, tāpēc tos ir viegli izmantot ziepju pagatavošanai. Kad ziepes ir pagatavotas, sviestu aizstāj ar neēdamiem speķiem pēc pussacietēšanas.
Ii. dzīvnieku tauku un eļļu ekstrakcija
Dzīvnieku taukiem ir jāapzinās lipāzes un baktēriju ietekme pirms smērvielu pagatavošanas, ko var izmantot augstas kvalitātes dzīvnieku tauku iegūšanai. Eļļas kvalitāti var uzlabot ar mazgāšanu, balināšanu, sārmu attīrīšanu, dezodorēšanu, hidrogenēšanu un citiem procesiem.
1) Ūdens mazgāšana
Mazgāšana var efektīvi noņemt pigmentu un piemaisījumus taukos. Vislabākā mazgāšanas temperatūra ir (100 ℃). Lai pastiprinātu hidratācijas efektu, mazgāšanai var pievienot vieglu virsmaktīvās vielas, piemēram, nātrija fosfātu, eļļas daudzumu 0,1% apmērā ar 10% šķīduma, lai pievienotu.
2) atkrāsošanās
Ziepju gatavošanai dzīvnieku taukiem un eļļām, parasti nepieciešams noņemt pigmentu, visbiežāk izmanto skābu aktivēto mālu adsorbciju, noņemiet pigmentu. Kad eļļa tiek atkrāsota, temperatūra ir 105–115 ℃ un jāpievieno 0,5–1% ūdens, atkrāsošana ir izdevīgāka.
3) Sārmu attīrīšana
Tikai īpašās prasības (ziepju ziepes), sārmu attīrīšana. Eļļas rafinēšanā ar sārmu izmanto atbilstošas koncentrācijas nātrija hidroksīda šķīdumu. Pēc balināšanas un sārmu attīrīšanas eļļas krāsa var sasniegt līdz 0,5-1,0.
4) dezodorēšana
Ziepju vārīšanai izmantotā smērviela nav īpaši izplatīta. Parasti izmantojiet vīraka pievienošanas metodi, lai segtu ziepju smaržu.
5) hidrogenēšana
Pēc smērvielu hidrogenēšanas palielinās eļļas stabilitāte, kā arī var uzlabot ziepju putas un šķīdību. Jo īpaši nepiesātināto taukskābju polimēru hidrogenēšana var novērst ziepju bojāšanos.
