Mazgāšanas ūdens temperatūra nav tik karsts, cik vien iespējams. Various ferments saturošu mazgāšanas, sārmains lipāzes un fermenti ir galvenokārt sārmains proteāze.
Alkaline proteāzes izmanto sadalīšanās olbaltumvielu piesārņotāju, piemēram, svīšana, kodni, uc Alkaline lipāzes ir liela loma netīrumiem, piemēram, taukskābes un esteri, pazīstams kā naftas izpratnē klasē. Divu enzīmu aktivitāte augstā un zemā temperatūrā, aptuveni 40 ° C temperatūrā labāko fit. Temperatūra ir pārāk augsta vai pārāk zema samazinās aktivitāti fermentu.
Otrkārt, olbaltumvielas denaturēšana. Tās svarīga iezīme ir olbaltumvielu koagulācija šķīdība samazinās olu vārīti saldēti, piem. Cēlonis deģenerācija ir viens no nosacījumiem augstā temperatūrā. Olbaltumvielu netīrumi no drēbēm pats būs gadījums. Tāpēc, ja veļas kad ūdens temperatūra ir pārāk augsta, būtu to modificēta nostiprināja virs auduma, padarot to grūti izmazgāt.










